Milkaut del NOA planifica ampliar la producción de su planta de Los Altos 66
Busca aumentar la cantidad de vacas en ordeña pasando de 700 cabezas madre a 900 en los próximos meses.
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La planta tambera Milkaut del NOA ubicada en Los Altos planea incrementar su producción en los próximos meses, aumentando de manera considerable la cantidad de vacas en ordeña. En la actualidad produce 30 mil litros de leche diarios que se llevan a la planta de procesamiento Tío Pugio, en la provincia de Córdoba.
El emprendimiento, que tiene más de 10 años, cuenta con un total de 700 vacas que ordeñan en 3 turnos: 6, 14 y 20 horas. Ayer, durante la visita del gobernador Jalil a Los Altos, los propietarios le señalaron al mandatario que la intención es ampliar la planta para llevar de 700 cabezas madres a 900 en los próximos meses, lo que no sólo implica un aumento de la producción sino también mano de obra de 33 a 37 empleados.
Fernando Cefilo, encargado de la planta, comentó que “este establecimiento tiene 3 mil hectáreas de producción agrícola y un tambo de 1.400 cabezas de las cuales 650 está en ordeña. La idea es crecer con alguna ayuda o convenio para nuevas inversiones y aumentar la cantidad de vacas en ordeña, que con promedios de 40 litros nos resultan más eficientes y producen más leche”
En ese sentido, señaló que “la idea es seguir creciendo y tomar más empresas. Actualmente, la producción se destina a Córdoba, se termina vendiendo a quien tenga mejor precio en leche. Hoy en día La Paulina es la que mejor paga y por ahora se llevan 20 mil litros de leche, pero planeamos llegar a 28 o 30 mil litros por día para los meses de octubre y noviembre”.
