La comunidad de La Angostura realizó su Chaku
Se esquilaron alrededor de 250 vicuñas en dos jornadas, en un proceso tradicional y respetuoso con el bienestar animal.
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La comunidad originaria de La Angostura, en el departamento Belén, llevó adelante una nueva edición del Chaku, el tradicional proceso ancestral de captura y esquila sustentable de vicuñas. La actividad contó con el acompañamiento del Ministerio de Desarrollo Productivo de Catamarca y la participación de esquiladores locales y de otras zonas de la región puneña del norte belicho.
Durante dos jornadas se concretó la esquila de alrededor de 250 ejemplares, siguiendo protocolos que garantizan el cuidado de los animales, los cuales son liberados nuevamente en su hábitat natural una vez finalizado el procedimiento.
Desde la cartera productiva, a cargo de Leonardo Zeballos, se destacó que el acompañamiento a las comunidades de la Puna es permanente, mediante la provisión de tijeras e insumos necesarios para sostener sus procesos productivos tradicionales.
El ministro Zeballos señaló que “buscamos siempre cumplir con nuestro firme compromiso de asistir y acompañar a nuestros comprovincianos que habitan lugares alejados y que tienen particulares procesos de producción”, al remarcar la importancia de esta actividad para la economía y la identidad cultural de la región.
